농촌진흥청 주관으로 종가음식 활성화를 위한 전국 12종가 음식이 9월~11월 까지 서울 ‘더 플라자 호텔’에서 판매된다.
지난 8월 8일 호텔측과 12종가 그리고 농촌진흥공무원 및 관계자 100여 명이 참석한 가운데 종가음식 30점 전시와 시식회를 갖고 12종가와 호텔 측이 협약을 맺었다.
거창에서는 위천면 초계정씨 동계 정온 종가 유성규 종부와 가족, 농업기술센터 소장이 참석해 자리를 축하하며 4점의 종가음식을 선보였다.
호텔 측은 ‘종가음식 포로모션’을 위한 상호 전략적 동반자 관계를 맺고 국민에게 알리도록 9월 첫 주 부터 11월 4주 까지 11회 동안 호텔을 찾는 국내외 고객들에게 선보일 예정이다.
거창 초계정씨 동계정온 종가음식은 11월 9일~11일 3일간 판매된다.
이번 종가음식 시식회는 가문을 통해 전수돼온 종가들의 음식문화를 일반인들이 엿볼 수 있는 기회가 되고 있다.
거창인터넷뉴스원(gcinews1@hanmail.net)