거창교육지원청(교육장 박두립)은 2013년도 학교급식 식재료의 안전한 품질관리를 위해국립농산물 품질관리원 거창사무소와 업무협약(MOU)를 체결, 우리지역 학교급식 식재료 안전성 검사 및 원산지확인, GMO농산물 확인 등으로 학교급식 식재료 관리에 철저를 기하고 있다.
또, 학교급식 안전성확보를 위한 교육의 일환으로 지난 26일 국립농산물품질관리원 거창사무소에서 주관해 군내 급식학교에 근무하고 있는 영양(교)사, 조리사 40명을 대상으로 친환경농산물 및 GAP농산물의 우수성을 홍보하기 위한 친환경농산물 현장체험 견학을 했다.
방학기간을 이용한 이번 다자연 영농조합법인(사천시) 등 견학으로 급식을 담당하는 영양(교)사, 조리사들은 이날 현장체험을 통해 차별화된 친환경 농산물을 현장에서 배우고, GAP농산물의 우수성에 대해서도 더 깊이 알수 있는 기회가 됐다.
박두립 교육장은 “국립농산물품질관리원 거창사무소와 업무협약(MOU)으로 우리지역의 학교급식이 안전하게 제공되고 급식담당자의 역량을 키워나가는 기회 제공에 감사하다”며, “우리교육지원청에서도 안전한 학교급식을 위해 학교급식담당자 교육 등 행,재정적 지원을 아끼지 않을 것”이라고 약속했다
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